週末の朝ごはん(๑・̑◡・̑๑)
朝ごはん
週末はゆっくりと(๑・̑◡・̑๑)
地元農家さんから
頂いた野菜や、鶏肉で
具沢山なみそ汁
staff:m宅(*^^*)朝ごはん
里芋、キャベツ、人参、玉ねぎ、
椎茸、鶏肉を味噌味で。
味噌はお土産で頂いた石川県のお味噌に、いつもの味噌を混ぜてあります。
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
鶏肉の出汁と
野菜の甘みたっぷりの
あたたまる一杯の味噌汁ですね^ – ^
ヤーコンのきんぴら
レシピstaff:m
野菜ヤーコンは、食物繊維と
フラクトオリゴ糖の相乗効果で
糖尿病予防、整腸作用、脳卒中
心臓病、大腸ガン予防などなど…
本当に栄養価の高い野菜です。
食べ方は、色々!甘いので砂糖いりません。
サラダで、キンピラで炒めても
食感が変わらないので
サクサクッと食べてしまいます^ – ^
保存食として多めに作りおきし、
健康の為に毎日取りたい
野菜の1つになります。
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